1 - Česnek olupeme, vložíme na alobal, zakapeme olivovým olejem, dobře zabalíme a zabalenou částí nahoru, dáme péct do trouby předehřáté na 210 stupňů na 30 minut. Někde se můžete dočíst, že česnek je možné péci jakou celou paličku. Ano, to můžete, česnek pak budete muset tzv. vymačkat a to není úplně pohodlné... 2 - Do mísy vložíme sýr, koření, dle chuti sůl a pečený česnek. Šleháme vše ve šlehači na nejvyšší rychlost 5 minut. Tuto skvělou pomazánku podávejte s pečivem dle vlastní volby. Dobrou chuť.