1 - Maso nameleme, okurky nasekáme, vejce nakrájíme na drobno a vložíme s ostatními surovinami do šlehače, máslo dávejte změklé. Šleháme ve šlehači 3 - 4 minuty. Pomazánku podávejte ideálně s bílým pečivem, ale může každý jak má rád. Jednotlivé porce bohatě ozdobte čerstvou pažitkou. Dobrou chuť.