Postup
1 - Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na másle 3 minuty za občasného promíchání. Pak zaprášíme hladkou moukou, promícháme a osmahneme 2 minuty. Pak vše zalijeme 1 l vývaru, osolíme, přidáme kmín a povaříme 15 minut. 2 - Trošku rozpuštěného másla promícháme s mletou paprikou a přidáme do polévky. Přidáme také mléko, dolijeme 200 ml vývaru a dle chuti dosolíme. Povaříme 10 minut, pokličku dejte částečně na stranu a občas polévku promíchejte, vaše kamna Vám za to velmi a velmi poděkují....Na talíři ozdobíme čerstvou petrželkou nebo koprem. Dobrou chuť.