1 - Osmahneme cibulku, vsypeme sladkou papriku, krátce osmahneme, pak přidáme prošut a ještě chvíli osmahneme asi 2 minuty. Přidáme kysané zelí i s lákem zalijeme zeleninovým vývarem, přidáme klobásu, pepř, pálivou paprikunové koření a bobkový list a dusíme. Nakonec přidáme kysanou smetanu, případně zalijeme ještě trochou vývaru. Povaříme cca 12 minut a podáváme. Dobrou chuť.