1 - Maso naklepeme osolíme, opepříme a pokapeme tabascem. Na každou porci poklademe 2 kolečka debrecínky a navrch 2 plátky sýra. Vše sepneme párátky a opatrně obalíme v trojobalu. Do vajec přidejte lžíci vína na každé dvě vejce. Osmažte a je hotovo. Podávejte s domácími hranolky. Dobrou chuť.