1 - Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a osmahneme po obou stranách na oleji tak, aby se maso zatáhlo. Kotlety vložíme do zapékacích misek (1 porce - 1 miska) vymazaných máslem. Do výpeku vložíme na tenké plátky nakrájený česnek, na nudličky papriky a dvě minuty za promíchávání osmahneme. Přidáme protlak, hovězí vývar, promícháme a na staženém plameni pět minut povaříme. Touto směsí zalijeme jednotlivé porce kotlet, vložíme do trouby předehřáté na 200 stupňů a zapékáme 30 minut. 2 - Než se maso upeče, uvaříme si těstoviny. Nakonec přidáme těstoviny do jednotlivých misek a podáváme. Dobrou chuť.