1 - Vepřové nakrájíme na plátky osolíme a opepříme a pak ho nakrájíme na nudličky. V hrnci osmahneme mrkev, přidáme kapustu a chilli a smažíme asi 3 minuty. Vše potom vyndáme na talíř ,dolijeme olej aby bylo na čem smažit. Vložíme maso, které krátce osmahneme, přidáme ústřicovou omáčku a promícháme, přidáme bambus, víno, ocet a vrátíme zpět osmahlou zeleninu a dusíme 15 minut. Dle chuti dosolíme. Vše smícháme s rýžovými nudlemi. Nudle vařte s jednou lžící oleje a po scezení prolijte studenou vodou, nudle se pak nelepí. Dobrou chuť.