1 - Maso nakrájíme na kostičky, osolíme, okořeníme, přidáme olej, protlak, na kolečka nakrájenou cibuli a vše dobře promícháme. Směs rozdělíme na jednotlivé porce, které balíme do alobalu. Pečeme v troubě předehřáté na 210 stupňů 35 minut. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.