Postup
1 - Rybí maso osolíme, nakrájíme na kostičky, obalíme v hladké mouce a krátce osmahneme na oleji. Maso vyndáme na talíř, přilijeme trochu oleje a osmahneme si cibulku. Potom přidáme na tenké nudličky nakrájenou kapustu, 2 rajčata nakrájená na kolečka, zalijeme 1 l vody a dusíme 20 minut. V polovině dušení, přidáme pepř, papriku, plátky citronu a dle chuti dosolíme. 2 - Pekáček lehce vymastíme olejem, na dno dáme vrstvu dušené kapusty a část šťávy, na tuto vrstvu rozložíme osmahlé rybí maso a přikryjeme zbytkem kapusty. Zbytkem šťávy rovnoměrně nalijeme na kapustu. Navrch dáme kolečka nakrájené z jednoho rajčete. Zapékáme v předehřáté troubě na 200 stupňů 20 minut. Podávejte s bramborem nebo samotné. Dobrou zdravou chuť.