1 - Nejprve si osmahneme na drobno nakrájenou cibulku asi 3 minuty. Pak přidáme na kostičky nakrájené papriky a po dalších 3 minutách, rajčata, pepř a prolisovaný česnek a podusíme 10 minut. 2 - Rybí maso nakrájíme ideálně na proužky a vložíme je do vroucí osolené vody, povaříme 4 minuty. Rybí maso opatrně vyndáme a vložíme je na dno zapékací mísy. Z vody ve které jsme vařili rybu přidáme 150 ml k zeleninové směsi, dle chuti osolíme a 5 minut povaříme. Směsí přelijeme rybí maso a vložíme zapékací mísu do předehřáté trouby na 200 stupňů. Zapékáme 12 minut. Podávejte s rýží nebo bramborem. S rýží je vynikající…Dobrou chuť.