Postup
1 - Kapra osolíme, opepříme (pro lepší prosolení můžete porce nechat několik hodin v lednici) a krátce z obou stran osmahneme na oleji. Přilijeme víno, stáhneme plamen a dusíme 15 minut. 2 - V druhém hrnci osmahneme cibulku, přidáme na tenko pokrájené žampiony, na kroužky nakrájenou papriku a na kolečka nakrájená rajčata, zalijeme 150 ml vody a dusíme 15-20 minut. Po deseti minutách dušení přidáme kečup,stáhneme plamen a dodusíme. Kapra polijeme šťávou z dušení a ozdobíme zeleninovou směsí. Podávejte s bramborem. Dobrou chuť.