Postup
1 - Kuřecí prsa osolíme, opepříme a nakrájíme na nudličky nebo kostičky. Z předepsaných surovin si připravíme marinádu, česnek nakrájejte na tenké plátky, a vložíme do ní kuřecí maso. Důkladně promícháme a necháme alespoň 2 hodiny v chladu odležet. 2 - Papriky nakrájíme na trochu silnější nudličky a potom na kostičky. Na oleji krátce osmahneme arašídy za stálého promíchávání asi 1 minutu. Přidáme marinované maso krátce ho z obou stran osmahneme na oleji a přidáme 200 ml vody. Vše podusíme 10 minut. Pak přidáme papriky, bambus a dolijeme trochou vody, 100 ml by mělo stačit. Podusíme znovu 10 minut a máme hotovo. Podávejte s rýží, ideálně jasmínovou. Dobrou chuť