1 - Kuře uvaříme do měkka tak, aby jsme z něj mohli obrat maso. V rýžovaru si uvaříme rýži, kterou zalijeme vývarem z kuřete. V menším hrnci uvaříme mrkev nakrájenou na kostičky. Na másle zpěníme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, promícháme, velmi krátce povaříme a přidáme na kostičky nakrájenou papriku, uvařenou mrkev, spařené, oloupané a nasekané rajče, rozinky, hrášek, mletou papriku a pepř. Vše dobře promícháme. Krátce povaříme a přidáme na kostičky nakrájenou šunku, slaninu a párek nakrájený na kolečka. Opět vše dobře promícháme. Povaříme na mírně staženém plameni 3 minuty, směs mícháme. Potom přidáme uvařenou rýži z rýžovaru, dle chuti dosolíme a opět vše důkladně promícháme. Fůů. Hotovo. Dobrou chuť.