Pokud při pěstování nenecháte jít tymián do květu, má vynikající desinfekční vlastnosti zejména ve vztahu k dýchací a trávicí soustavě. Tymián se také řadí k nejsilnějším přírodním antibiotikům, působí blahodárně proti křečím, střevním parazitům a plísním. Omezuje nepříjemné nadýmání. V aromaterapii se používá tymiánový olej. Ten účinkuje proti bakteriím, virům a jako desinfekce. Je účinný při hojení ran, ekzémů, vyrážek a také při chřipkách a nachlazení. Odpuzuje hmyz, používá se proti vším. Působí proti vypadávání vlasů. Tymiánový olej zklidňuje nervové napětí, je přínosný při potlačování depresí, vyčerpání a nespavosti. Tymiánový olej není vhodné užívat v těhotenství a dětem se doporučuje jemnější tymiánový olej s větším obsahem linalolu!!! Často bývá součástí čajových směsí zklidňujících nervovou soustavu. Tymián obsahuje také vysoké množství železa. V kuchyni lze tymián používat jednak samostatně nebo v kořenících směsích. Asi nejznámějšími zástupci těchto směsí jsou francouzský „bouguet garni” nebo provensálské koření. Doporučujeme Vám pokud to jde, používat čerstvý tymián vypěstovaný v domácích podmínkách. Jeho chuť je v porovnání s kupovaným nesrovnatelná a to i sušená verze. Skvěle se hodí k mořským rybám. Pokud rybí filet lehce osolíte, posypete čerstvým tymiánem a necháte alespoň 2 hodiny odležet v lednici, dostanete pochoutku po které se budete dlouho olizovat. Pokud použijete tymián jako koření do jakéhokoliv jídla, podpoříte tím trávení. Bez tymiánu se neobejde žádná rajská omáčka, tolik oblíbená v našich krajích. Je skvělý ke špagetám, mletému masu, jehněčímu nebo do polévek. Je neopomenutelný v grilovacích marinádách. Lze ho používat k aromatizaci octů. Uplatnění nachází tymián také v kosmetice, jeho vonné silice jsou součástí deodorantů. Tymián se používá tak běžně, až někomu může připadat celkem obyčejný. Ale není. Má skvělé zdravotní účinky. Pokud ho budete v kuchyni pravidelně používat, vaše zdraví Vám za to poděkuje.